Julbordsmeny 2025
Skånskt dryckespaket 599:-
Öl från Kornheddinge bryggeri, vin från Sandhammarens vingård, snaps & avéc från Skånska spritfabriken.
Glögg & pepparkaka på innergården
1a servering
Brantevikssill, lingonsill, senapssill & Brännvinsost sill
Kallrökt lax med hovmästarsås
Fyllda ägghalvor
Gubbröra med knäckebröd
Kokt potatis
2a servering
Julskinka med senap
Rullsylta & inlagda rödbetor
Rökt viltstek toppad med pepparrotskräm
Paté med Cumberlandsås
Pastej med cornichons
3e servering
Köttbullar & rödbetssallad
Vilt Prinskorv & brysselkål
Honungsglaserade revbensspjäll
Janssons frestelse
Rödkålssallad med apelsin
4e servering
Ris à la Malta
Ostkaka med vispad grädde & drottningssylt
Gottebord & kaffe
Med egengjorda godsaker, godis, knäck & choklad